 |
 |
 |
 |
 |
| FORMAGGIO GREZZO DI PECORA IN OLIO CIUDAD DE SANSUEÑA | |
|
ELABORAZIONE : |
LATTE GREZZO DI PECORA 100%
E OLIO DI OLIVA EXTRA-VERGINE ESTRATTO SECCO MIN 55% MATERIA GRASSA ESTRATTO SECCO MIN 50 % PH MIN 5.30 PROTEINE MIN 25% ESTRATTO SECCO BARATTOLI CON 300 GR. DI PESO SGOCCIOLATI |
| CARATTERISTICHE MORFOLOGICHE | |
|
|
BOCCONI DI FORMAGGIO SENZA CROSTADI 2 CM. DI SPESSORE INSCATOLATI IN OLIO DI OILVA VERGINE. |
| CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE | |
|
COLORE : |
GILLASTRO INTENSO MA MAI PICCANTE COMPOSIZIONE-STRUTTURA FINE |
 |
|